Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Zusätzlich erforderlich
Thermomix® Welle
Cuisses de poulet et sauce aux champignons avec du riz sauvage
Zutaten
-
de mélange de riz sauvage300 g
-
d'eau800 g
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d'huile végétale1 c. à soupe
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de sel1 ½ c. à café
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d'échalotes coupées en deux150 g
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gousses d'ail2
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de thym frais effeuillés et un peu pour la finition8 brins
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de beurre coupé en morceaux50 g
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de champignons frais émincés350 g
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de vin blanc100 g
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de cuisses de poulet, sans peau, avec l'os coupées en deux700 g
-
½ cube de bouillon de légumesde bouillon de légumes en pâte1 c. à café
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de poivre moulu¼ c. à café
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de haricots verts frais200 g
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de farine de blé20 g
-
de crème liquide, 30% m.g. min.80 g
Nährwerte pro 1 portion
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