Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Brombeer-Brownie-Happen
Zubereitung 10 Min
Gesamt 5 Std.
30 Stück
Zutaten
Brownie-Teig
-
Zartbitter-Schokolade in Stücken250 g
-
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten170 g
-
Zucker350 g
-
Eier6
-
Salz1 Prise
-
Mehl150 g
-
Butter-Vanille-Aroma5 Tropfen
Brombeer-Creme und Fertigstellung
-
Butter weich, in Stücken90 g
-
Zucker120 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht1 geh. TL
-
Eier3
-
Frischkäse500 g
-
Brombeeren100 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
87 mg
Eiweiß
3 g
Brennwert
1123 kJ /
268 kcal
Fett
17 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
24 g
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