Mohn-Quark-Schnitten
TM6 TM5

Mohn-Quark-Schnitten

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Zutaten

Teig

  • 4 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 250 g Zucker
  • 120 g Sonnenblumenöl
  • 125 g Wasser
  • 200 g Mehl
  • 1 Pck. Backpulver
  • 100 g Mohn

Belag und Fertigstellung

  • 3 Eier, getrennt
  • 1 Prise Salz
  • 120 g Butter, in Stücken
  • 150 g Zucker
  • 15 g Vanillezucker, selbst gemacht
  • 1 Pck. Vanillepuddingpulver
  • 500 g Quark

Nährwerte
pro 1 Stück
Brennwert
986 kJ / 236 kcal
Eiweiß
6 g
Kohlenhydrate
26 g
Fett
13 g
gesättigte Fettsäuren
4 g
Ballaststoffe
1 g
Natrium
156 mg

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