Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 60 g Cashewkerne, ungeröstet, ungesalzen und etwas mehr zum Garnieren
- 1 ¼ TL Salz
- 150 g Erbsen, TK aufgetaut, und etwas mehr zum Garnieren
- 200 g Wasser zum Einweichen
- 150 g Babyspinat
- 2 TL Zitronensaft
- 1 gestr. TL Zucker
- 3 Prisen Muskat
- ½ TL Pfeffer
- ¼ TL Chilipulver
- 500 g Sojadrink (siehe Tipp)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 406 kcal / 1697 kJ
- Eiweiß
- 19 g
- Fett
- 17 g
- Kohlenhydrate
- 47 g
- Ballaststoffe
- 7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Natrium
- 2032 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Rote-Bete-Suppe mit überbackenem Baguette
50 Min
Sellerie-Möhren-Suppe mit Kräuteröl
45 Min
Erbsen-Minz-Suppe
30 Min
Möhrensuppe mit Zimt
40 Min
Limetten-Maissuppe
40 Min
Mandel-Blumenkohl-Cremesuppe mit Kräuteröl und Fladenbrotchips
45 Min
Vegane Paprika-Tomaten-Suppe mit Cashewcreme
2 Std. 30 Min
Geröstete Möhrensuppe mit Petersilienpesto
1 Std.
Orientalische Möhren-Kokos-Suppe
25 Min
Blumenkohl-Kichererbsen-Suppe
50 Min
Brokkoli-Apfel-Suppe
30 Min
Süßkartoffel-Selleriecremesuppe
35 Min