Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Gelato ai semi di sesamo nero
Zubereitung 10 Min
Gesamt 17 Std.
6 porzioni
Zutaten
Gelato
-
100 g di semi di sesamo neri
-
130 g di zucchero di canna mascobado
-
30 g di destrosio
-
5 g di farina di semi di carrube
-
20 g di acqua
-
55 g di tuorli (circa 3 tuorli)
-
400 g di latte intero
-
200 g di panna (min. 30% di grassi)
-
5 g di colorante alimentare in gel nero
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
61.3 mg
Eiweiß
7.5 g
Brennwert
1566.5 kJ /
374.5 kcal
Fett
20.4 g
Ballaststoffe
6.1 g
gesättigte Fettsäuren
7.5 g
Kohlenhydrate
44.1 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Black collection
11 Rezepte
Italien
Italien
Das könnte dir auch gefallen
Curd all’albicocca
Keine Bewertungen
Bhajis di cipolla con salsa allo yogurt e coriandolo
1 Std.
Bignè con crema di verdure e coulis di peperoni
2 Std.
Vellutata speziata di zucca e carote (Bimby Friend)
40 Min
Gazpacho di barbabietola con formaggio di capra e noci
15 Min
Salsa Mornay
20 Min
Gelato alla vaniglia con caramello salato
14 Std.
Caramelle toffee alle mandorle
1 Std. 45 Min
Crema al limone con mirtilli
1 Std.
Danubio salato
3 Std.
Alberello di bignè con crema diplomatica
2 Std.
Vellutata di gambi e barbe di finocchi
45 Min