Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 10 g aneto, só as folhas, mais q.b. picado p/ guarnecer
- 200 g cebola cortada em pedaços
- 40 g manteiga
-
450 - 500
g cogumelos frescos (porcini, cantarelos, boletus, etc.), cortados em fatias
oder 450 - 500 g cogumelos Paris cortados em fatias - 2 c. chá de colorau
- 1 c. sopa de paprika fumada
- 1 c. chá de farinha (optional)
- 50 - 70 g vinho branco
- 600 g água
- 300 g leite
- 1 c. chá de curcuma
-
2
c. chá de caldo de legumes caseiro
oder 1 ½ cubos de caldo de legumes esfarelado - 1 ½ c. chá de aneto seco
- 1 c. sopa de concentrado de tomate
- 15 - 20 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- ½ c. chá de sal
- ½ c. chá de pimenta preta
- Natas azedas q.b. p/ servir
- Limão q.b. p/ guarnecer, cortado em fatias
- Nährwerte
- pro 1 dose
- Brennwert
- 785.8 kJ / 187.8 kcal
- Eiweiß
- 7.3 g
- Kohlenhydrate
- 15.5 g
- Fett
- 11.5 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.8 g
- Ballaststoffe
- 3.4 g
- Natrium
- 350.3 mg
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