Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Zusätzlich erforderlich
Thermomix Friend®
Birnen- und Apfelkompott (XXL)
Zubereitung 55 Min
Gesamt 3 Std.
8 Gläser
Zutaten
-
Zitronensaft, frisch gepresst240 - 280 g
-
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp), in Stücken (5-7 mm)1300 g
-
Äpfel geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp), in Stücken (5-7 cm)1300 g
Kompottbasis
-
Wasser400 g
-
Birnen geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)400 g
-
Zucker160 - 240 g
-
Zimt, gemahlen1 TL
-
Gewürznelken4
-
1 TL Rosmarin, getrocknetThymian, getrocknet (optional)1 TL
-
Äpfel geschält, entkernt, geachtelt (siehe Tipp)400 g
-
Zimtstange1
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Glas
Natrium
7 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
1437 kJ /
343 kcal
Fett
2 g
Ballaststoffe
11.3 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Kohlenhydrate
69 g
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