Φοκάτσια με κρεμμύδια

Φοκάτσια με κρεμμύδια

3.0 2 Bewertung

Zubereitung 20 Min

Gesamt 2 Std.

16 κομμάτια

Zutaten

Ζύμη

ελαιόλαδο και λίγο ακόμα για το λάδωμα
20 γρ.
αλεύρι χωριάτικο
600 γρ.
φρέσκια μαγιά θρυμματισμένη
30 γρ.
3 κ.γλ. ξηρή μαγιά, (12 γρ.)
νερό
380 γρ.
ζάχαρη
1 πρέζα
αλάτι
1 κ.γλ.

Γαρνιτούρα

εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο
40 γρ.
νερό
40 γρ.
αλάτι
1 ½ κ.γλ.
κρεμμύδια κομμένα στη μέση
300 - 350 γρ.

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 κομμάτι

Eiweiß 5 g

Brennwert 797 kJ / 190 kcal

Fett 6 g

Ballaststoffe 1.8 g

Kohlenhydrate 28 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Ψωμί για σάντουιτς

3 Std.

Λαγάνα

2 Std.

Ζύμη μπριζέ

5 Min

Σκαλτσούνια

1 Std. 15 Min

Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι

1 Std. 40 Min

Σοταρισμένες πιπεριές (200 γρ.)

20 Min

Νουγκατίν με φιστίκια

1 Std. 30 Min

Πίτες με άνηθο και φέτα

1 Std. 20 Min

Ψωμί με ελιές ή/και φέτα

1 Std. 30 Min

Πίτσα μαργαρίτα

2 Std. 10 Min

Κέικ μήλου

1 Std.

Φοκάτσια

3 Std.