Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

350 γρ.

Zutaten

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 γρ.

Eiweiß 11 g

Brennwert 8751 kJ / 2093 kcal

Fett 227 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Τονωτικό ρόφημα με λεμόνι και τζίντζερ

1 Std.

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 Min

Πάστα ζωμού λαχανικών

45 Min

Κοκτέιλ Piña Colada

15 Min

Σιγομαγειρεμένο κάρυ με αρνί και κουσκούς με αγγουράκι και δυόσμο

9 Std.

Σάλτσα ολαντέζ

Keine Bewertungen

Σοταρισμένα εσαλότ (250 γρ.)

20 Min

Σοταρισμένα κρεμμύδια (300 γρ.)

20 Min

Παγωτό εσπρέσο

11 Std. 30 Min

Παγωτό με φιστίκια Αιγίνης

10 Std. 10 Min

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1 Std. 50 Min

Μαργαρίτα

10 Min