Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

4.0 4 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 15 Min

350 γρ.

Zutaten

βούτυρο, ανάλατο σε κομμάτια
250 γρ.
νερό
50 γρ.
χυμό λεμονιού
1 κ.σ.
κρόκους αυγού
3
αλάτι
½ κ.γλ.
φρεσκοαλεσμένο πιπέρι
1 πρέζα

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 γρ.

Eiweiß 11 g

Brennwert 8751 kJ / 2093 kcal

Fett 227 g

Ballaststoffe 0.1 g

Kohlenhydrate 1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

H Βασική Μαγειρική 158 Rezepte
International

Das könnte dir auch gefallen

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Μπράντι σάουαρ (Brandy sour)

Keine Bewertungen

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

Ρολά Καλιφόρνιας (inside-out sushi)

1 Std. 15 Min

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν

1 Std.

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1 Std.

Σάλτσα μπεαρνέζ

Σάλτσα μπεαρνέζ

15 Min

Blue Hawaiian

Blue Hawaiian

Keine Bewertungen

Κλασική σαμπαγιόν

Κλασική σαμπαγιόν

Keine Bewertungen

Σάλτσα με κράνμπερι

Σάλτσα με κράνμπερι

25 Min

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

Ριζότο με γαρίδες και παρμεζάνα

25 Min

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

55 Min

Σάλτσα ολαντέζ

Σάλτσα ολαντέζ

Keine Bewertungen

Μαγιονέζα

Μαγιονέζα

5 Min