Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 γρ. νερό (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 40 γρ. χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 350 γρ. βούτυρο, ανάλατο, σε κύβους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 8 κρόκους αυγού, από αυγά μετρίου μεγέθους (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- ½ κ.γλ. θαλασσινό αλάτι (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- 2 πρέζες μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, φρεσκοαλεσμένο (βλ. συμβουλή για τις μερίδες)
- Nährwerte
- pro 1 1 δόση
- Brennwert
- 15119 kJ / 3611 kcal
- Eiweiß
- 48 g
- Kohlenhydrate
- 11 g
- Fett
- 380 g
- gesättigte Fettsäuren
- 203 g
- Ballaststoffe
- 0.2 g
- Natrium
- 939 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Παγωτό παντζάρι και κατσικίσιο τυρί με κράκερ
Keine Bewertungen
Σάλτσα ολαντέζ
15 phút
Πέστο βασιλικού
10 Min
Τάρτα μήλου τατέν με κρεμ ανγκλέζ
Keine Bewertungen
Σάλτσα καραμέλας αρωματισμένη με εσπρέσο
45 phút
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Keine Bewertungen
Σάλτσα ΒBQ με κρεμμύδι και σιρόπι σφενδάμου
30min
Σάλτσα μπεαρνέζ
20 phút
Καρότα ζουλιέν stir-fry (400 γρ.)
20 phút
Τσίζκεϊκς με φυστίκια Αιγίνης και μάνγκο
2h 30 min.
Σπαράγγια, Ρύζι με παρμεζάνα και σάλτσα σαμπαγιόν με λεμόνι
1h