Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 20 γρ. ελαιόλαδο
- 200 γρ. κρεμμύδια, σε κομμάτια
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 150 γρ. καρότα, σε κομμάτια
- 300 γρ. πατάτες, σε κομμάτια
- 400 γρ. αχλάδια, κομμένα σε μικρούς κύβους
- 2 κ.γλ. αλάτι
- 4 κλωνάρια φρέσκο θυμάρι, μόνο τα φύλλα
- 15 γρ. μουστάρδα Dijon
- 600 γρ. νερό
-
1
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών - ¼ κ.γλ. μοσχοκάρυδο, τριμμένο
- κρέμα (κρεμ φρες), για σερβίρισμα (optional)
- νιφάδες πιπεριάς τσίλι, για σερβίρισμα (optional)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 493 kJ / 118 kcal
- Eiweiß
- 2 g
- Kohlenhydrate
- 18 g
- Fett
- 4 g
- Ballaststoffe
- 4 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Τάρτα με κολοκύθα και φέτα
45 Min
Κις Λορέν (Quiche Lorraine)
50 Min
Bircher μούσλι
8 Std. 10 Min
Νιόκι με σάλτσα ντομάτας και μασκαρπόνε, Σαλάτα μπρόκολο και Σορμπέ φρούτων
Keine Bewertungen
Στριφτή πίτα με γλυκοπατάτα, σπανάκι και κουκουνάρι
1u. 40min
Πουγκάκια με αχλάδι και κατσικίσιο τυρί
Keine Bewertungen
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 Min
Σοταρισμένο πράσο (170-200 γρ.)
20min
Σούπα με ψωμί και ντομάτα, Τυλιχτή ομελέτα με σπανάκι και Ρατατούιγ λαχανικών στον ατμό
1h 5min
Δυναμωτικό πόριτζ
Keine Bewertungen
Ριζότο με κολοκύθα και μπέικον
40 Min
Σπαγγέτι με πέστο αβοκάντο & φιστίκια κάσιους
30 Min