Geräte und Zubehör
Pancakes aux champignons, mâche et ricotta
Zubereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
8 portions
Zutaten
-
50 g de beurre doux
-
250 g de lait
-
7 pincées de sel
-
1 c. à café d'extrait de vanille
-
3 œufs
-
260 g de farine de blé
-
2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
-
100 g d'oignon coupé en deux
-
3 gousses d'ail
-
300 g de mâche
-
1 c. à soupe d'huile d'olive et 10 g
-
200 g de champignons bruns, frais coupés en lamelles
-
100 g de ricotta
-
2 pincées de poivre blanc moulu
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
690 mg
Eiweiß
10.4 g
Brennwert
1147.9 kJ /
274.5 kcal
Fett
13.1 g
Ballaststoffe
2.9 g
gesättigte Fettsäuren
5.9 g
Kohlenhydrate
27 g
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Thermomix® et moi n°35
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