![Pancakes aux champignons, mâche et ricotta Pancakes aux champignons, mâche et ricotta](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/ae76b7bfc4433b9ebf2cf11433e41038/Derivates/7486ccad3cb3986a1bfe5b27313d25c28696b5f2.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de beurre doux
- 250 g de lait
- 3 œufs
- 7 pincées de sel
- 1 c. à café d'extrait de vanille
- 260 g de farine de blé
- 2 c. à café de levure chimique (1 sachet)
- 100 g d'oignon, coupé en deux
- 3 gousses d'ail
- 1 c. à soupe d'huile d'olive, et 10 g
- 200 g de champignons bruns, frais, coupés en lamelles
- 300 g de mâche
- 100 g de ricotta
- 2 pincées de poivre moulu
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1147.9 kJ / 274.5 kcal
- Eiweiß
- 10.4 g
- Kohlenhydrate
- 27 g
- Fett
- 13.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 5.9 g
- Ballaststoffe
- 2.9 g
- Natrium
- 690 mg
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