Geräte und Zubehör
Gratin de pomme de terre aux cèpes
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
-
1 gousse d'ail
-
30 g d'huile d'olive et un peu pour la finition
-
350 g de champignons frais, en lamelles350 g de cèpes frais en lamelles
-
3 - 4 pincées de sel et un peu pour assaisonner
-
2 pincées de poivre moulu
-
3 brins de persil frais, équeutés
-
50 g de parmesan en morceaux (2-3 cm)
-
500 g de ricotta fraîche
-
1 œuf
-
500 g de pommes de terre à chair ferme coupées en rondelles (3-4 mm)
-
20 g de chapelure
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
301.9 mg
Eiweiß
16.9 g
Brennwert
1352.8 kJ /
323.3 kcal
Fett
19 g
Ballaststoffe
2.4 g
gesättigte Fettsäuren
9.2 g
Kohlenhydrate
22.5 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenAuch enthalten in
Thermomix® et moi n°40
44 Rezepte
Frankreich
Frankreich
Das könnte dir auch gefallen
Tarte aux poireaux et au fromage
1h 5min
Riz aux brocolis, haricots verts et champignons
40min
Tarte aux poireaux et au fromage
1h 5min
Cake aux lentilles corail, carotte et curry
1h 25min
Brandade de merlan à la moutarde
1h 15min
Tortilla de pommes de terre en spaghetti
35min
Soufflé aux carottes, cheddar et noisette
1h 10min
Muffins courgette et saucisse farcis
40min
Petits flans aux oignons nouveaux
45min
Tarte oignon-chèvre
30min
Pilaf chypriote de riz et lentilles
45min
Gratin dauphinois, patate douce et cheddar à la truffe
1h