Geräte und Zubehör
Sun-dried Tomato Pesto Lasagne; Limoncello Sorbet
Zubereitung 10 Min
Gesamt 12 Std. 20 Min
6 portions
Zutaten
Limoncello Sorbet
-
caster sugar200 g
-
water425 g
-
limoncello (vegan)115 g
-
lemon juice170 g
Lasagne
-
aubergine cut in pieces (5 cm)350 g
-
courgettes cut in pieces (5 cm)300 g
-
red peppers cut in pieces (5 cm)300 g
-
olive oil plus 10 g2 Tbsp
-
fine sea salt3 tsp
-
ground black pepper plus 1 pinch1 tsp
-
garlic cloves4
-
onions quartered150 g
-
passata1000 g
-
fresh basil leaves torn in pieces40 g
-
caster sugar½ tsp
-
extra virgin olive oil180 g
-
pine nuts45 g
-
sun-dried tomatoes180 g
-
nutritional yeast flakes15 g
-
lemon juice1 Tbsp
-
dried chilli flakes1 pinch
-
soya milk (unsweetened)500 g
-
plain flour50 g
-
dairy-free spread50 g
-
ground nutmeg¼ tsp
-
Dijon mustard½ tsp
-
dried lasagne pasta sheets9
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1323 mg
Eiweiß
18 g
Brennwert
3907 kJ /
934 kcal
Fett
47 g
Ballaststoffe
12 g
gesättigte Fettsäuren
7 g
Kohlenhydrate
113 g
Gefällt dir, was du siehst?
Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!
Kostenlos registrieren Weitere InformationenDas könnte dir auch gefallen
Beetroot and Halloumi Burgers
1 Std.
Red Lentil, Kale and Rosemary Pasta
30 Min
Butterbean and Feta Burgers
1 Std. 30 Min
Beetroot Falafel; Sumac-spiced Houmous; Tomato Pomegranate Salad with Perfect Pitta
1 Std. 20 Min
Jackfruit and Bean Chilli with Spicy Avocado Purée
30 Min
Aubergine Parmigiana - Parmigiana di melanzane
1 Std.
Vegetarian Chilli
35 Min
Lentil Moussaka
3 Std. 30 Min
Aubergine and Sweet Potato Shakshuka with Garlic Cashew Cream
1 Std.
Vegetable and Chickpea Tagine
50 Min
Coconut and Spinach Dahl
50 Min
Black Bean Quesadillas with Guacamole
25 Min