Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Vegan Mushroom Bowls
Zubereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 portions
Zutaten
-
fresh button mushrooms sliced250 g
-
quinoa300 g
-
olive oil60 g
-
rice vinegar30 g
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soy sauce80 g
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sesame oil40 g
-
toasted sesame seeds2 tsp
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onions cut in wedges220 g
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carrots sliced (1-2 cm)130 g
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garlic clove1
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water750 g
-
salt1 tsp
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red onion½ - 1
-
cucumber150 g
-
cherry tomatoes12
-
frozen edamame beansasparagus100 g
-
tinned sweetcorn160 g
-
fresh baby spinach to taste120 - 150 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Natrium
1542 mg
Eiweiß
19 g
Brennwert
2662 kJ /
636 kcal
Fett
32 g
Ballaststoffe
11 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Kohlenhydrate
75 g
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