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Sablés à l’ananas
Vorbereitung 15 Min
Gesamt 2 Std.
16 morceaux
Zutaten
Confiture d'ananas
-
1 ananas frais (environ 700 g), pelé, coupé en morceaux, y compris le cœur (voir Conseil)
-
130 g de sucre
-
½ c. à thé de cannelle en poudre (optional)
-
30 g de jus de citron
Sablés
-
140 g de beurre non salé à température ambiante
-
60 g de lait concentré sucré
-
2 jaunes d'œufs de gros calibre, séparés (1+1 œuf battu)
-
255 g de farine tout usage
Nährwerte pro 1 morceau
Natrium
7.3 mg
Eiweiß
2.6 g
Brennwert
828.8 kJ /
198.1 kcal
Fett
8.2 g
Ballaststoffe
1.3 g
gesättigte Fettsäuren
4.9 g
Kohlenhydrate
29.7 g
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