
Geräte und Zubehör
Bowl vegan con quinoa e verdure
Vorbereitung 35 Min
Gesamt 1 Std. 20 Min
4 porzioni
Zutaten
-
di funghi champignon freschi, a fette250 g
-
di chicchi di quinoa300 g
-
di olio extravergine di oliva60 g
-
di aceto di riso30 g
-
di salsa di soia80 g
-
di olio di sesamo40 g
-
di semi di sesamo, tostati2 cucchiaini
-
di cipolla a spicchi220 g
-
di carota a fette (1-2 cm)130 g
-
spicchio di aglio1
-
di acqua750 g
-
di sale1 cucchiaino
-
di cipolla rossa1
-
di cetriolo150 g
-
di asparagi verdi100 g
-
pomodorini12
-
di mais dolce in scatola160 g
-
di spinaci baby freschi120 - 150 g
Nährwerte pro 1 porzione
Brennwert
636.3 kcal /
2662 kJ
Eiweiß
19 g
Fett
31.5 g
Kohlenhydrate
74.5 g
Ballaststoffe
11 g
gesättigte Fettsäuren
4.5 g
Natrium
1541.8 mg