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Pickles de légumes express
Vorbereitung 20 Min
Gesamt 48 Std.
3 bocaux
Zutaten
-
d'eau950 g
-
feuilles de laurier déshydratées3
-
de thym frais3 brins
-
de romarin frais3 brins
-
de graines de coriandre1 c. à café bombée
-
de sel20 g
-
de poivre 5 baies1 c. à café
-
de fleurettes de chou-fleur (2-3 cm)180 g
-
de carotte coupée en rondelles (environ 1 cm)90 g
-
de fleurettes de brocoli (2-3 cm env.)90 g
-
de jus de citron30 g
Nährwerte pro 1 bocal
Brennwert
53.7 kcal /
224.7 kJ
Eiweiß
3 g
Fett
1 g
Kohlenhydrate
11.3 g
Ballaststoffe
4 g
gesättigte Fettsäuren
0.3 g
Natrium
326 mg
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