Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
- 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 100 γρ.
- Brennwert
- 1111 kJ / 265.5 kcal
- Eiweiß
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 6.1 g
- Fett
- 23.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.6 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 383.3 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Φάβα παραδοσιακή
50min
Μίνι λαχανόκηποι
Keine Bewertungen
Μους καπνιστής πέστροφας
12h 10min
Κομπόστα ανάμεικτων φρούτων με κατσικίσιο τυρί και γκρανόλα σε φρυγανισμένο ψωμί
Keine Bewertungen
Μάφινς με πολέντα, σπανάκι και φέτα
Keine Bewertungen
Παγωτό ξυλάκι με ταχίνι και αμύγδαλα
Keine Bewertungen
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
1h
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Keine Bewertungen
Παγωτό πεπόνι με φιστίκια Αιγίνης
10 min
Σούπα πατάτας και καρύδας με σολομό
30min
Σκορδόψωμο
3 Std. 30 Min
Τυροκαυτερή
5min