Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

Ντιπ με πράσο και καπνιστό σολομό

5.0 3 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 55 Min

588 γρ.

Zutaten

φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
5 κλωνάρια
πράσο το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
1
σκελίδα σκόρδο
1
βούτυρο, αλατισμένο
30 γρ.
εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
20 γρ.
λεμόνι το ξύσμα και το χυμό
1
λευκό κρασί, ξηρό
30 γρ.
τυρί κρέμα
250 γρ.
καπνιστό σολομό σε λεπτές φέτες
150 - 185 γρ.
αλάτι ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
μαύρο πιπέρι, τριμμένο ανάλογα με τις προτιμήσεις σας

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 100 γρ.

Natrium 383.3 mg

Eiweiß 8.3 g

Brennwert 1111 kJ / 265.5 kcal

Fett 23.4 g

Ballaststoffe 0.9 g

gesättigte Fettsäuren 11.6 g

Kohlenhydrate 6.1 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Kαλοκαίρι στο πιάτο 10 Rezepte
Griechenland

Das könnte dir auch gefallen

Καλοκαιρινό Χούμους

35min

Αχλάδια με βανίλια και λευκό κρασί, και κραμπλ αμυγδάλου

Pas d’évaluation

Αλάτι με άρωμα λεμόνι και λάιμ

Pas d’évaluation

Τούρτα χωρίς αλεύρι με σοκολάτα και ξηρούς καρπούς (χωρίς γλουτένη)

1h 50min

Βέγκαν κέικ με σοκολάτα, σμέουρα και φιστίκια Αιγίνης

4h 5min

Βινεγκρέτ με τζίντζερ και λεμόνι

5min

Αχλάδια σε λευκό κρασί

Pas d’évaluation

Σορμπέ εσπεριδοειδών

12h 15min

Αχλάδια με κόκκινο κρασί

3h 20min

Χορτοφαγικό τσίλι

Pas d’évaluation

Ομελέτα με μανιτάρια

40min

Κρέμα λεμονιού (lemon curd)

1h