Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 5 κλωνάρια φρέσκο σχοινόπρασο (δείτε συμβουλή) και λίγο ακόμη για το σερβίρισμα
- 1 πράσο, το λευκό μέρος (περ. 180 γρ.), σε κομμάτια
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 30 γρ. βούτυρο, αλατισμένο
- 20 γρ. εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
- 1 λεμόνι, το ξύσμα και το χυμό
- 30 γρ. λευκό κρασί, ξηρό
- 250 γρ. τυρί κρέμα
- 150 - 185 γρ. καπνιστό σολομό, σε λεπτές φέτες
- αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- μαύρο πιπέρι, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- Nährwerte
- pro 100 γρ.
- Brennwert
- 1111 kJ / 265.5 kcal
- Eiweiß
- 8.3 g
- Kohlenhydrate
- 6.1 g
- Fett
- 23.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 11.6 g
- Ballaststoffe
- 0.9 g
- Natrium
- 383.3 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Κρέμα λεμονιού (lemon curd)
20 Min
Ταλιατέλες με πέστο δενδρολίβανου
Keine Bewertungen
Κέικ με αποξηραμένα σύκα και φουντούκια
45 min
Αφογκάτο με ψητή μπανάνα
Keine Bewertungen
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24 godz. 30 min
Σκανδιναβικό μπέργκερ
Keine Bewertungen
Τάρτα τατέν (ανάποδη τάρτα μήλου)
2 godz.
Μενού με σούπα βελουτέ λαχανικών και κοτόπουλο με σάλτσα μουστάρδας και λαχανικά στον ατμό
45 min
Αχλάδια στον ατμό με σάλτσα σοκολάτας αρωματισμένη με κάρδαμο
40 min
Κρεμ μπρουλέ σοκολάτας
Keine Bewertungen
Χιουνκάρ μπεγιεντί
1h 5 min
Αλμυρά σφολιάτας με τυρί και μπέικον
35 min