Kompatible Versionen
Ρολάκια κοτόπουλου με πέστο λιαστής ντομάτας
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Πέστο λιαστής ντομάτας
- 70 γρ. ελαιόλαδο
- 40 γρ. τυρί παρμεζάνα, σε κομμάτια (3 εκ.)
- 1 σκελίδα σκόρδο
- 160 γρ. κουκουνάρι (πινόλια)
- 100 γρ. λιαστές ντομάτες
Ρολάκια κοτόπουλου
- 70 γρ. τυρί μοτσαρέλα, σε κομμάτια (4 εκ.)
- 2 σκελίδες σκόρδο
- 2 κλωνάρια μαϊντανό, πλατύφυλλο, φρέσκο (μόνο τα φύλλα), και λίγο ακόμη για το γαρνίρισμα
- 2 αυγά
- 1 πρέζα θαλασσινό αλάτι, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 πρέζα μαύρο πιπέρι, αλεσμένο, ή ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 70 γρ. αλεσμένη φρυγανιά
- 30 φύλλα σπανάκι baby, φρέσκο, χωρίς τα κοτσάνια
- 15 κομμάτια φιλετάκια κοτόπουλου (tenderloin) (βλ. παραλλαγή)
Σάλτσα
- 1 σκελίδα σκόρδο
- ½ κρεμμύδι (περίπου 75 γρ.)
- 50 γρ. ελαιόλαδο
- 650 - 700 γρ. ντοματοπολτό (passata)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 2703.4 kJ / 643.7 kcal
- Eiweiß
- 68 g
- Kohlenhydrate
- 22.4 g
- Fett
- 30.4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6.6 g
- Ballaststoffe
- 6 g
- Natrium
- 657.1 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα
1 godz. 25 min
Xυμός ροδάκινο
2 Std. 10 Min
Κοκτέιλ χωρίς αλκοόλ με λεμόνι και θυμάρι
Keine Bewertungen
Κοτόπουλο garam masala
50 min
Απλή σάλτσα ψητού (gravy) για γαλοπούλα
Keine Bewertungen
Χοιρινό ψαρονέφρι στον ατμό (1500 γρ.)
Keine Bewertungen
Σάλτσα μπεαρνέζ
20min
Piña Colada
10 min
Γιαούρτι με μύρτιλα
13 godz.
Πίτα με βοδινό και μπύρα
1 godz. 40 min
Κολλώδες ρύζι στον ατμό με χοιρινό (Ατομικές πουτίγκες ρυζιού σε φορμάκια)
Keine Bewertungen
Μπούτι γαλοπούλας τυλιγμένο σε μπέικον με πατάτες
1 godz. 40 min