Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gemüsetartelettes
- 150 g Kichererbsen, getrocknet
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g rote Paprika, in Streifen (ca. 1,5 cm)
- 170 g rote Zwiebeln, in Spalten (3-4 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 250 g Wasser
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
Gemischter Salat
- 50 g Sesam
- ½ Orange, unbehandelt, Schale fein abgerieben, 40 g Saft ausgepresst
- 15 g Ingwer, frisch, gerieben
- 40 g Honig
- 1 TL Salz
- 40 g Balsamico, dunkel
- 80 g Öl
- 100 g Feldsalat
- 150 g Rucola
- 200 g Radieschen, in Scheiben (3 mm)
- 300 g Äpfel, säuerlich, in Würfeln (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2827 kJ / 676 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 44 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 12.5 g
- Natrium
- 986 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Gebackener Blumenkohl mit süßer Knobi-Glasur und Sesamdip
1h
Bulgur mit gebackenem Gemüse
1h
Vegane Burritos mit Koriander-Chutney
30 Min
Vegane Frikadellen mit Kartoffelsalat
1h 20 min
Falafel-Hummus-Bowl mit Aprikosen-Chili-Sauce
1h
Tofu-Erdnuss-Spieße mit Mango-Koriander-Reis
2 Std.
Gefüllte Süßkartoffeln mit Coleslaw und Bananen-Mayonnaise
1h
Gefüllte Champignons
1h 20 min
Vegane Kichererbsen-Gemüse-Tarte
1h 10min
Grillbrote mit Porree-Zucchini-Creme und Aprikosen-Chutney (vegan)
2 Std. 10 Min
Gegrillte Süßkartoffelscheiben mit Topping (vegan)
35 Min
Linsenbraten mit Süßkartoffel-Sellerie-Püree und Brokkoli
1h