Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Gemüsetartelettes
- 150 g Kichererbsen, getrocknet
- 60 g Öl und etwas mehr zum Einfetten
- 200 g rote Paprika, in Streifen (ca. 1,5 cm)
- 170 g rote Zwiebeln, in Spalten (3-4 cm)
- 1 TL Salz und etwas mehr zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 250 g Wasser
- 2 Zweige Rosmarin, abgezupft
Gemischter Salat
- 50 g Sesam
- ½ Orange, unbehandelt, Schale fein abgerieben, 40 g Saft ausgepresst
- 15 g Ingwer, frisch, gerieben
- 40 g Honig
- 1 TL Salz
- 40 g Balsamico, dunkel
- 80 g Öl
- 100 g Feldsalat
- 150 g Rucola
- 200 g Radieschen, in Scheiben (3 mm)
- 300 g Äpfel, säuerlich, in Würfeln (1 cm)
- Nährwerte
- pro 1 Portion
- Brennwert
- 2827 kJ / 676 kcal
- Eiweiß
- 13 g
- Kohlenhydrate
- 62 g
- Fett
- 44 g
- gesättigte Fettsäuren
- 6 g
- Ballaststoffe
- 12.5 g
- Natrium
- 986 mg
Gefällt dir, was du siehst? Dieses Rezept und mehr als 80 000 andere warten auf dich!
Kostenlos registrieren
Weitere Informationen
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Vegane Pilz-Gemüse-Bowl
1h 20min
Vegane Pasta mit Gemüse und Tomaten-Walnuss-Pesto
40 Min
Linguine mit Basilikum-Petersilien-Pesto und veganem Mozzarella
3h 30min
Vegane Paprika-Tomaten-Suppe mit Cashewcreme
2 Std. 30 Min
Vegane Flammkuchen mit Rucola-Pesto
1u. 25min
Bunter Salat mit Miso-Tahin-Dressing
40 Min
Bruschetta mit Pilzen und herbstlichem Gemüse
24 Std.
Blumenkohl-Reissalat mit Erbsen
45 Min
Dinkel-Vollkornspaghetti mit Linsen-Möhren-Sauce
45 Min
Fenchel-Paprika-Salat mit Haselnuss-Dressing
30 Min
Safranreisbällchen auf Tomatensauce
2 Std. 30 Min
Gefüllte Champignons
1h 20min