Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Einrichtung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Thermomix® TM5
Kompatibel
Currypulver
Vorbereitung 5 Min
Gesamt 10 Min
100 g
Zutaten
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Senfkörner, braun1 EL
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Korianderkörner2 EL
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Fenchelsamen1 EL
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Kreuzkümmelsamen2 EL
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Bockshornkleesamen (optional)1 geh. EL
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Kardamomkapseln½ TL
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Pfefferkörner, schwarz½ EL
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Zimtstangen2
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Curryblätter, getrocknet (optional)8
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Chilischoten, rot, getrocknet3
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 EL
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Kurkuma, gemahlen2 EL
Nährwerte pro 100 g
Brennwert
282 kcal /
1178 kJ
Eiweiß
12 g
Fett
9 g
Kohlenhydrate
51 g
Ballaststoffe
19.5 g
gesättigte Fettsäuren
1 g
Natrium
50 mg
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