Bananen-Affogato

Bananen-Affogato

4.6 11 Bewertungen

Zubereitung 15 Min

Gesamt 13 Std.

10 Portionen

Zutaten

Bananen, reif in Scheiben (1 cm)
350 g
Butter
2 EL
brauner Zucker
3 EL
Zimt
1 TL
Zitronensaft
1 EL
Zucker
140 g
Eigelb
4
Milch
410 g
Vanilleschote nur das Mark
1
Salz
¼ TL
Sahne
580 g
Espresso, aufgebrüht zum Servieren

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 Portion

Natrium 102 mg

Eiweiß 4 g

Brennwert 1510 kJ / 361 kcal

Fett 27 g

Ballaststoffe 1.1 g

gesättigte Fettsäuren 16 g

Kohlenhydrate 29 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Mmmhh, cremig! 45 Rezepte
Deutschland

Das könnte dir auch gefallen

Buttersauce zu Fleisch oder Fisch

30 Min

Honeycomb

1 Std. 30 Min

Weißes Stracciatella-Eis mit Früchten und Minzpesto

12 Std.

Rosmarin-Zitronen-Sauce

48 Std.

Schoko-Chili-Eis mit Whiskey-Sirup

15 Std.

Rindswangerl sous-vide, Parmesan-Erdäpfelpüree und Spinat

16 Std. 45 Min

Zimt-Quitten mit Vanilleeis

1 Std. 50 Min

Kaffee-Sabayon

10 Min

Feigen-Charlotte

3 Std. 40 Min

Apfel-Quark-Creme mit Karamellsauce

2 Std.

Zabaglione al Prosecco

15 Min

Mascarpone-Creme mit Knusperstangen

45 Min