Geräte und Zubehör
Dieses Rezept ist für eine bestimmte Geräte- und Zubehörkombination konzipiert. Ohne diese erforderliche Ausstattung können wir kein erfolgreiches Ergebnis garantieren.
Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Süßes Brot mit Konfitüre
Zubereitung 30 Min
Gesamt 9 Std.
10 Scheiben
Zutaten
-
Sahne120 g
-
Zucker40 g
-
frische Hefe3 g
-
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten300 g
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten40 g
-
Ei1
-
Salz1 Prise
-
Wasser1250 g
-
Zitronensaft30 g
-
Konfitüre nach Geschmack (siehe Tipp)220 g
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 Scheibe
Natrium
24 mg
Eiweiß
8 g
Brennwert
1469 kJ /
351 kcal
Fett
14 g
Ballaststoffe
1.4 g
gesättigte Fettsäuren
8 g
Kohlenhydrate
49 g
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