Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

Rippchen mit Süss-Sauer-Sauce

4.6 7 Bewertungen
Vorbereitung 10 Min
Gesamt 40 Min
4 Portionen

Zutaten

  • Öl
    10 g
  • Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
    10 g
  • Schweinerippen in Stücken (ca. 5 cm)
    500 g
  • Puderzucker
    50 g
  • Reiswein
    50 g
  • Essig
    50 g
  • Sojasauce, hell
    15 g
  • Sojasauce, dunkel
    10 g

Nährwerte pro 1 Portion

Brennwert 763 kcal / 3194 kJ
Eiweiß 14 g
Fett 72 g
Kohlenhydrate 14 g
Ballaststoffe 0.1 g
gesättigte Fettsäuren 29 g
Natrium 33 mg

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