Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 150 g cebuli dymki, ze szczypiorkiem, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 150 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 50 g oliwy z oliwek
- 300 g czerwonej soczewicy, suszonej
- 530 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 60 g koncentratu pomidorowego
- 2 łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do gotowania makaronu
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ⅓ czerwonej papryki (ok. 60 g), bez gniazd nasiennych, pokrojonej w trójkąty (1 x 1 x 1 cm)
- 200 g bułki tartej
- 3 jajka
- mąka pszenna, do oprószenia dłoni
- 600 g krojonych pomidorów, z puszki
-
20
g białego octu winnego
oder 20 g białego octu balsamicznego - 2 łyżeczki cukru
- 1 opakowanie makaronu, suchego, typu spaghetti (ok. 500 g)
- 30 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 6 łyżek śmietany, 36% tłuszczu (ok. 75 g)
- 2 - 3 czarne oliwki, bez pestek, pokrojone na małe kawałki
- natka pietruszki, świeża, do dekoracji
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 2045 kJ / 488 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 82 g
- Fett
- 11 g
- gesättigte Fettsäuren
- 3 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Natrium
- 615 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Wegetariański krupnik z kaszą jaglaną
55min
Pieczarki w wegańskim sosie masala
25 Min
Wegetariański sos boloński z soczewicą
45 Min
Rybki w chlebowej panierce
40min
Świąteczny tort piernikowo-czekoladowy
1h 40 min
Wegańska galaretka owocowa
1hod. 15min
Wegetariańska zupa gulaszowa z dyni; Kokosowy ryż ze smażonymi bananami
55min
Wegańska „ryba” z selera po grecku
1hod. 15min
Łódeczki z galaretką truskawkową
4 Std. 40 Min
Letnie rollsy wegańskie
35min
Burgery z buraka
3h 25 phút
Pulpety z soczewicy z makaronem w sosie pomidorowym
1 Std.