Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Pieczony burak
- 2 ½ czerwonych buraków, średnich, obranych, umytych i osuszonych papierowymi ręcznikami
- 1 łyżka oleju rzepakowego
- 1 łyżeczka czosnku, granulowanego
- ¼ łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
Hummus z burakiem <br>
- 350 g białej ciecierzycy, z puszki, odsączonej, zalewę zachować
- 20 g pasty tahini
- 50 - 70 g wody z ciecierzycy, z puszki (aquafaby)
-
5 - 10
g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
oder 5 - 10 g soku z limonki, świeżo wyciśniętego -
10
g oleju sezamowego
oder 10 g oliwy z oliwek - 1 ząbek czosnku, mały
- 1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- Nährwerte
- pro 1 porcję
- Brennwert
- 596.7 kJ / 142.5 kcal
- Eiweiß
- 6.2 g
- Kohlenhydrate
- 13.7 g
- Fett
- 6.7 g
- gesättigte Fettsäuren
- 0.8 g
- Ballaststoffe
- 5.7 g
- Natrium
- 184.5 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Shakshuka z czerwoną soczewicą i fetą; Sałatka z kaszą bulgur, suszonymi pomidorami, szpinakiem i fetą
35 Min
Samosy z farszem z soczewicy i bakłażana
1 Std. 20 Min
Skandynawski brunch
1 Std. 20 Min
Verrines z rzodkiewki i koziego sera
3h 20 min
Biff à la Lindström
25 Min
Zielona miska Buddy ze szparagami i dzikimi ziołami
50 min
Pełnoziarniste bułeczki bao z pikantnymi krewetkami i świeżymi warzywami
1 Std. 50 Min
Lankijskie piklowane warzywa (Achcharu)
48 Std. 30 Min
Pikantna zupa imbirowo-limonkowa z wędzonym tofu
30 min
Orkiszowa galette ze szpinakiem i serem feta
1 Std. 50 Min
Sałatka z wędzonym pstrągiem i pesto z oscypkiem
1 Std. 30 Min
Zupa krem z topinamburu
2h 10 min