Geräte und Zubehör
Zitronen-Kokos-Energyballs
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
30 Stück
Zutaten
-
Zitronen, unbehandelt Schale fein abgerieben und Saft ausgepresst2
-
Cashewkern200 g
-
Mandeln, gemahlen40 g
-
Honig80 g
-
Kurkuma½ TL
-
Ingwer, gemahlen½ TL
-
Kokosraspeln und etwas mehr zum Wälzen80 g
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 Stück
Natrium
2 mg
Eiweiß
2 g
Brennwert
300 kJ /
72 kcal
Fett
5 g
Ballaststoffe
1 g
gesättigte Fettsäuren
2 g
Kohlenhydrate
6 g
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