Pierogi mit Rindfleisch-Füllung

Pierogi mit Rindfleisch-Füllung

4.7 3 Bewertungen

Zubereitung 40 Min

Gesamt 1 Std.

6 Portionen

Zutaten

Rindfleischfüllung

Zwiebeln halbiert
100 g
Öl
20 g
Rindsfleisch, ohne Knochen gekocht, in Stücken (siehe Tipp)
320 - 350 g
Rüebli gekocht, in Stücken (siehe Tipp)
40 - 50 g
Salz
½ TL
Pfeffer, gemahlen
½ TL
Majoran, getrocknet nach
Belieben
¼ - ½ TL

Pierogi und Fertigstellung

Wasser und mehr zum Kochen
250 g
Ei
1
Öl
20 g
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
560 g
Salz zum Kochen
1 Prise

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 Portion

Eiweiß 20 g

Brennwert 2006 kJ / 479 kcal

Fett 12 g

Ballaststoffe 3.1 g

Kohlenhydrate 74 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Damals. Heute. Für immer. 50 Rezepte
Schweiz

Das könnte dir auch gefallen

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Pizza alla Marinara

1 Std. 35 Min

Kartoffeln mit Schweinerippen

1 Std. 30 Min

Matcha-Mousse-Kuchen

5 Std.

Cannelloni

1 Std. 20 Min

Langusten auf Glasnudeln

30 Min

Mini-Donuts

2 Std. 45 Min

Hackfleischbällchen mit Tomatensauce

45 Min

Panzerotti alla Romana

55 Min

Fischstäbli an Tomatensauce

50 Min

Bohnen-Cassoulet mit Salsiccia

50 Min

Focaccia mit Salsiccia

2 Std.