Kompatible Versionen
Κρεμώδης μανιταρόσουπα, Γεμιστές πιπεριές με ρύζι και σάλτσα ντομάτας
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Γέμιση
- 70 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στη μέση
- 1 σκελίδα σκόρδο (optional)
- 300 γρ. βοδινό κιμά
- 2 φέτες λευκό ψωμί, σε κομμάτια
- 20 γρ. μουστάρδα
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 1 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 αβγό
Γεμιστές πιπεριές με ρύζι
- 4 πιπεριές, ανάμεικτες (περίπου 150 γρ. η καθεμία)
- 1300 γρ. νερό
- 20 γρ. ηλιέλαιο
-
2
καλά γεμάτα κουταλάκια πάστα ζωμού λαχανικών
oder 2 κύβους ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.) - 250 γρ. καστανό ρύζι
Κρεμώδης σούπα μανιταριών
- 400 γρ. λευκά μανιτάρια, κομμένα στη μέση ή στα τέσσερα, ανάλογα το μέγεθος
- 500 - 600 γρ. νερό
- 200 γρ. γάλα
-
1
καλά γεμάτο κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder 1 κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.), θρυμματισμένο - 50 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- ½ κ.γλ. αλάτι
- 250 γρ. κρέμα γάλακτος
- 4 κλωνάρια φρέσκο μαϊντανό, μόνο τα φύλλα
- 40 γρ. τυρί κρέμα (optional)
Σάλτσα ντομάτας
- 40 γρ. βούτυρο, σε κομμάτια
- 40 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις
- 200 γρ. νερό
- 500 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας (συμπυκνωμένο)
- ½ κ.γλ. αλάτι
- ¼ κ.γλ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
- 1 κ.γλ. ζάχαρη
- 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
-
½
κ.γλ. πάστα ζωμού λαχανικών
oder ½ κύβο ζωμού λαχανικών (δόση 0.5 lt.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 3935 kJ / 939 kcal
- Eiweiß
- 37 g
- Kohlenhydrate
- 85 g
- Fett
- 48 g
- gesättigte Fettsäuren
- 25 g
- Ballaststoffe
- 10 g
- Natrium
- 3397 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Νηστίσιμα μπράουνις με κεράσια
3hod. 15min
Κις με μπρόκολο και μπέικον
2 Std. 20 Min
White Russian
Keine Bewertungen
Τηγανίτες τριμμένης πατάτας
Keine Bewertungen
Αγγουροσαλάτα με ντρέσινγκ άνηθου και ξινής κρέμας
10min
Ριζότο με μανιτάρια και παρμεζάνα
Keine Bewertungen
Λουβιά φρέσκα με κολοκύθι και τσιπούρες στον ατμό με λαδολέμονο
Keine Bewertungen
Ρολάκια βέγκαν με νταμπλινγκς και κόκκινο κραμπί
Keine Bewertungen
Mojito
10min
Σπιτική σοκολάτα
40 min.
Σούπα αρακά με κρεμ φρες και τραγανό ζαμπόν
1h
Κέικ ρυζιού με γλυκιά πάστα φασολιών azuki
8 Std. 30 Min