Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- γρ. ελαιόλαδο
- 500 γρ. κρεμμύδια, κομμένα στα τέσσερα
- 8 σκελίδες σκόρδο
- 1300 γρ. βοδινό κιμά
- 800 γρ. ψιλοκομμένες ντομάτες, σε κονσέρβα
- 100 γρ. νερό
- 50 γρ. πελτέ ντομάτας
- 2 κ.γλ. ζάχαρη
- 3 κ.γλ. αλάτι
- 2 κ.γλ. γλυκιά πάπρικα, τριμμένη
- 2 κ.γλ. καπνιστή πάπρικα, τριμμένη
- 2 ½ κ.σ. ρίγανη, αποξηραμένη
- 1 ½ κ.γλ. κύμινο, τριμμένο
- 1 - 2 κ.γλ. πιπέρι καγιέν, τριμμένο, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 4 φύλλα δάφνης, αποξηραμένα
- 4 γαρίφαλα
- 1600 γρ. κόκκινα φασόλια, σε κονσέρβα (συνολικά 4 κονσέρβες)
- 60 γρ. μαύρη σοκολάτα, σε κομμάτια (1 εκ.)
- Nährwerte
- pro 1 μερίδα
- Brennwert
- 1949 kJ / 465 kcal
- Eiweiß
- 30 g
- Kohlenhydrate
- 19 g
- Fett
- 27 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9 g
- Ballaststoffe
- 8 g
- Natrium
- 1075 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Λουβιά ξηρά με λάχανα (μαυρομάτικα με σέσκουλα)
No ratings
Πικάντικα σπιράλ καρότα τουρσί
No ratings
Τιραμισού
No ratings
Μπάλες τυριού με επικάλυψη από φλούδες λαχανικών σε τσιπς
No ratings
Τιραμισού χωρίς γλουτένη και γαλακτοκομικά
No ratings
Xυμός ροδάκινο
2h 10min
Μojito χωρίς αλκοόλ με φρούτα του πάθους
No ratings
Ρύζι με λάχανο pak choi και ζαμπόν
No ratings
Κοκτέιλ με σαγκουίνι και δενδρολίβανο
No ratings
Σπαγγέτι με ελαιόλαδο, σκόρδο και τσίλι
No ratings
Κουπέπια με κολοκάσι
No ratings
Κοκτέιλ Piña Colada
15min