Gochujang (Korean chilli paste) marinade

Gochujang (Korean chilli paste) marinade

4.9 7 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 10 Min

350 g

Zutaten

garlic cloves
3
fresh ginger
20 g
pear unpeeled and cored
100 g
rice wine vinegar
40 g
light soy sauce
20 g
honey
30 g
sea salt
2 pinches
Korean chilli paste (gochujang) (see Tips)
130 g

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 350 g

Natrium 5805 mg

Eiweiß 18.5 g

Brennwert 1903.3 kJ / 454.9 kcal

Fett 8.2 g

Ballaststoffe 10.9 g

gesättigte Fettsäuren 1.5 g

Kohlenhydrate 82 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Chilli lovers 18 Rezepte
Australien und Neuseeland

Flavours of Korea 15 Rezepte
Australien und Neuseeland

Das könnte dir auch gefallen

Korean fried chicken

4 Std.

Madurese chicken satay

1 Std. 30 Min

Indonesian white spice paste

35 Min

Chicken katsu curry with rice

1 Std. 40 Min

Sichuan Chilli Oil

50 Min

Bombay aloo

40 Min

Cucumber and mint raita

30 Min

Pappadums with mint and coriander chutney

50 Min

Korean marinade

40 Min

Pilau rice

30 Min

Piri-piri spatchcock chicken (MEATER +)

1 Std. 30 Min

Murgh makhani (Butter chicken)

1 Std. 15 Min