Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Verdure
- 250 g di peperoni rossi, puliti e a pezzi (circa 2-3 cm)
- 250 g di carote, pelate e a pezzi (circa 1-2 cm)
- 250 g di cipolle ad anelli (circa 1 cm)
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 2 - 3 pizzichi di sale
- ½ cucchiaino di aglio in polvere (optional)
- ½ cucchiaino di paprika dolce o piccante, a piacere (optional)
- 1 cucchiaino di origano secco
Riso nero
- 1200 g di acqua
- 1 cucchiaino di sale
- 250 g di riso nero Venere (cottura 12 minuti)
- 250 g di tofu solido a cubetti (circa 2 cm)
- 15 g di salsa di soia
- Nährwerte
- pro 1 porzione
- Brennwert
- 476 kJ / 114 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 16 g
- Fett
- 4 g
- gesättigte Fettsäuren
- 1 g
- Ballaststoffe
- 1.8 g
- Natrium
- 237 mg
Alternative Rezepte
Insalata di riso nero con gamberi, pomodorini e mango
1h 20min
Insalata di farro vegetariana
1h 30min
Insalata di orzo (Bimby Friend)
1h
Riso integrale con peperoni insaporiti (Modalità Cuoci riso)
1h
Insalata di orzo
40min
Insalata di riso nero
1h
Insalata di riso rosso
1h
Insalata di riso integrale, tonno e zucchine
40min
Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)
35min
Insalata riso venere, salmone e fragole
1h 30min
Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)
30min
Cottura del riso integrale a chicco lungo
55min