Pita rustica

Pita rustica

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Vorbereitung 15 Min

Gesamt 1 Std. 35 Min

2 pezzi

Zutaten

acqua più altri 2 cucchiai per sbattere l'uovo
350 grammo
di lievito di birra disidratato
10 g
di miele
1 cucchiaino
di farina integrale + q.b.
350 g
di farina tipo 00
150 g
di sale
1 ¼ cucchiaino
tuorlo d'uovo
1
di semi di cumino nero
1 cucchiaino

Nährwerte pro 1 pezzo

Brennwert 528 kcal / 2209 kJ

Eiweiß 19 g

Fett 8 g

Kohlenhydrate 101.5 g

Ballaststoffe 13 g

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