Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Sferette croccanti
- 125 g di acqua tiepida
- 8 g di lievito di birra fresco, sbriciolato
- 5 g di miele
- 3 g di curcuma in polvere
- 125 g di farina tipo 0
- 125 g di farina di semola di grano duro
- 15 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di burro a pezzi
- 4 g di sale
- 10 g di semi di sesamo (optional)
Crema di formaggio
- 20 g di Parmigiano Reggiano
- 2 pomodori secchi
- erbe aromatiche, a piacere (timo, prezzemolo, basilico, erba cipollina, maggiorana, ecc.)
- 160 g di formaggio fresco spalmabile
- 100 g di yogurt bianco intero, non zuccherato
- 1 cucchiaino raso di curcuma in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- Nährwerte
- pro 1 bicchiere
- Brennwert
- 2064.7 kJ / 493.5 kcal
- Eiweiß
- 14.3 g
- Kohlenhydrate
- 68.6 g
- Fett
- 19.9 g
- gesättigte Fettsäuren
- 9.2 g
- Ballaststoffe
- 3.5 g
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Parmigiana di patate e zucchine con Affettatutto Bimby®
1h 15min
Bignè craquelin
2 Std.
Impasto per pane veloce
45 Min
Insalata di pollo e avocado
30 Min
Rösti di verdure con Affettatutto Bimby® (TM6)
50 Min
Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto
40 Min
Cestini di frolla al cocco con curd al limone
2 Std.
Cioccolatini al caramello salato (TM6)
3 Std.
Focaccine nere
4h
Strüdel salato con mele, speck e formaggio Asiago
1h 30min
Cantuccini pistacchio, pomodori secchi e olive
40 Min
Pane a fisarmonica con burro aromatizzato alle olive
2h 30min