Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure
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Pollo in salsa di sesamo, riso e verdure

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Zutaten

  • olio di oliva q.b.
  • 250 g di riso jasmine
  • 1000 g di acqua
  • 2 cucchiaini di sale
  • 180 g di carote, a rondelle (5 mm)
  • 100 g di piselli mangiatutto
  • 1 uovo
  • 3 cucchiai di amido di mais (maizena)
  • 2 cucchiaini di paprica
  • ½ cucchiaino di pepe nero macinato
  • 800 g di sovracosce di pollo disossate e senza pelle, a pezzi (3 cm)
  • 2 spicchi di aglio
  • 30 g di aceto di riso
  • 60 g di miele
  • 20 g di salsa piccante, rossa
  • 60 g di ketchup
  • 30 g di zucchero grezzo
  • 50 g di salsa di soia
  • 20 g di semi di sesamo
  • 2 cipollotti a rondelle sottili

Nährwerte
pro 1 porzione
Brennwert
2983.8 kJ / 710.4 kcal
Eiweiß
45.9 g
Kohlenhydrate
85.4 g
Fett
19.7 g
gesättigte Fettsäuren
4.6 g
Ballaststoffe
5.6 g
Natrium
2303.9 mg

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