Piperade basquaise au jambon cru

Piperade basquaise au jambon cru

4.4 87 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 50 Min

4 portions

Zutaten

2 oignons jaunes coupés en morceaux
3 c. à soupe d'huile d'olive
4 poivrons rouges et verts, épépinés et en lanières
4 tomates fraîches, épépinées et coupées en morceaux
1 c. à soupe d'herbes de Provence déshydratées ou de thym ou d'origan
du sel
du poivre moulu
8 tranches de jambon de Bayonne
tranches de pain complet pour le service
brins de persil frais pour le service

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 14 g

Brennwert 1130 kJ / 271 kcal

Fett 14 g

Kohlenhydrate 19 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Larousse - La cuisine à IG bas 47 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

35 Min

Gaspacho

Gaspacho

2 Std. 25 Min

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

Tajine de légumes, pois chiches et poulet

55 Min

Ratatouille au chorizo

Ratatouille au chorizo

35 Min

Fèves fraîches à la catalane

Fèves fraîches à la catalane

3 Std.

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

Sauté de porc au chorizo et olives vertes

2 Std.

Osso-buco cuisson lente

Osso-buco cuisson lente

1 Std. 50 Min

Taboulé

Taboulé

45 Min

Garbure du Béarn

Garbure du Béarn

1 Std. 10 Min

Risotto à l'espagnole

Risotto à l'espagnole

30 Min

Rougail saucisse et riz

Rougail saucisse et riz

50 Min

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

Saucisse de Montbéliard aux lentilles vertes

55 Min