Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes

Cabillaud sauce Passion et petits flans de poireau

Saumon mariné, semoule épicée et légumes

Cabillaud aux amandes, sauce citronnée

Bar vapeur, sauce à la mangue et légumes d’hiver

Cabillaud en herbes, purée orange-carotte

Papillotes de cabillaud à la mangue et au gingembre

Lieu jaune au curry rouge

Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco

Cabillaud en croûte d'épices et légumes au lait de coco

Saint-jacques au curry, poireaux et fenouil

Cabillaud sauce vanille, risotto aux agrumes

Cabillaud aux patates douces et à l'orange