
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 50 g de parmesan coupé en dés
- 50 g de jus d'orange
- 1 ½ c. à soupe de sauce de soja
- 40 g d'huile d'olive
- 300 g de potimarron
-
630
g de bouillon de volaille
oder 630 g de bouillon de légumes - 80 g d'oignon coupé en quatre
- 250 g de riz spécial risotto
- 80 g de vin blanc sec
- 60 g de crème liquide entière
- du poivre moulu
- du sel
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- 10 noix de saint-jacques coupées en deux dans l’épaisseur
- 2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 594 kcal / 2478 kJ
- Eiweiß
- 24 g
- Fett
- 29 g
- Kohlenhydrate
- 55 g
Alternative Rezepte
Githeri (ragoût de maïs, haricots rouges et crevettes)
50 Min
Tarte tatin carotte et ricotta
3 Std. 20 Min
Saumon au lait de coco et wasabi, purée de betterave
1 Std. 5 Min
Turbot au beurre d'orange et purée carotte-coco
55 Min
Risotto à la patate douce et aux châtaignes
35 Min
Risotto au poireau et mousse de betterave au chèvre
35 Min
Moussaka de lentilles
2 Std.
Parmentier de patate douce au saumon et poireau
55 Min
Lasagne aux deux saumons en croûte de pistou
1 Std.
Risotto au potimarron
1 Std.
Gambas snackées, purée de courge, crème de coco et citron vert
40 Min
Risotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40 Min