Soupe de melon au marsala

Soupe de melon au marsala

3.3 3 Bewertung

Zubereitung 10 Min

Gesamt 2 Std. 10 Min

6 portions

Zutaten

650 g de chair de melon
100 g de marsala liquoreux ou moelleux à l'amande
le jus d'1/2 citron jaune
3 feuilles de menthe fraîche
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de sucre en poudre (optional) à ajuster en fonction des goûts

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 0.8 g

Brennwert 258 kJ / 61 kcal

Fett 0.2 g

Ballaststoffe 1 g

Kohlenhydrate 11.2 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Soupes froides - entrées et desserts 10 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Soupe de pommes vertes

15 Min

Velouté glacé aux petits pois

40 Min

Soupe de mangue au citron vert

20 Min

Soupe de melon au magret de canard

3 Std. 15 Min

Velouté de panais à l'huile de noisette

55 Min

Soupe glacée aux amandes

1 Std. 15 Min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5 Min

Mousse légère fraise-groseille

2 Std. 15 Min

Gaspacho fenouil et pomme granny-smith

15 Min

Gaspacho melon-gingembre, gressins et jambon de Parme

2 Std.

Soupe d'abricot au romarin et à l'huile d'olive

1 Std. 15 Min

Velouté de châtaignes parfumé à la clémentine

25 Min