Sabayon aux abricots et aux amaretti

Sabayon aux abricots et aux amaretti

4.0 2 Bewertung

Zubereitung 15 Min

Gesamt 20 Min

4 portions

Zutaten

600 g d'abricots frais de belle taille (12) bien mûrs, dénoyautés et détaillés en oreillons
3 jaunes d'œufs
40 g de cassonade
150 g de vin blanc doux parfumé, type muscat
240 g de biscuits amaretti (12 biscuits)

Schwierigkeitsgrad

einfach

Nährwerte pro 1 portion

Eiweiß 9 g

Brennwert 1975 kJ / 471 kcal

Fett 15 g

Kohlenhydrate 64 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Cuisiner avec Thermomix Desserts Vol. I 11 Rezepte
Frankreich

Das könnte dir auch gefallen

Gratin de mangue aux épices

Gratin de mangue aux épices

1 Std. 30 Min

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

Emulsion de chocolat aux épices et fruits frais

12 Std. 20 Min

Sabayon gratiné aux clémentines

Sabayon gratiné aux clémentines

25 Min

Glace à la cannelle et aux figues

Glace à la cannelle et aux figues

12 Std. 30 Min

Pêche pochée au thym

Pêche pochée au thym

3 Std. 20 Min

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

Cabillaud au beurre de raisin, betterave, avocat et girolles

1 Std.

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

Soupe fraise-rhubarbe et verveine

1 Std. 30 Min

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

Rhubarbe en sabayon anisé, fraises au sucre

30 Min

Soufflé aux agrumes

Soufflé aux agrumes

30 Min

Bar en croûte de fruits secs

Bar en croûte de fruits secs

45 Min

Sorbet aux 3 agrumes

Sorbet aux 3 agrumes

1 Std. 35 Min

Sabayon de fruits exotiques

Sabayon de fruits exotiques

30 Min