Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM31
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Gelato fiordilatte
Zubereitung 10 Min
Gesamt 10 Std. 30 Min
4 porzioni
Zutaten
-
180 g di panna (min. 30% di grassi)
-
400 g di latte intero
-
130 g di zucchero
-
15 g di destrosio
-
5 g di farina di carrube
-
15 - 20 g di latte in polvere
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 porzione
Natrium
62.7 mg
Eiweiß
4.6 g
Brennwert
1423.3 kJ /
340.3 kcal
Fett
17.1 g
Ballaststoffe
0.5 g
gesättigte Fettsäuren
10 g
Kohlenhydrate
44.7 g
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