Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Caramello
- 250 g di zucchero grezzo di canna
- 30 g di burro freddo
- 180 g di panna (min. 30% di grassi)
- 1030 g di acqua
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1 cucchiaio di aceto
Brownie
- 130 g di farina tipo 00
- 160 g di zucchero grezzo di canna
- 5 g di lievito in polvere per dolci
- 200 g di cioccolato fondente (50% di cacao) a pezzi
- 90 g di nocciole
- 100 g di burro
- 3 uova
- Nährwerte
- pro 20 pezzi
- Brennwert
- 5379 kcal / 22512 kJ
- Eiweiß
- 67 g
- Fett
- 327 g
- Kohlenhydrate
- 528 g
- Ballaststoffe
- 32.6 g
- gesättigte Fettsäuren
- 164 g
- Natrium
- 351 mg
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