![Gâteau à la mousse matcha Gâteau à la mousse matcha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/31A0DFF2-ECDB-4225-9496-12308F101580/Derivates/72a9c411-9e12-494c-919e-21954208f270.jpg)
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
Fond de gâteau aux biscuits
- 100 g de biscuits Oreo, fourrés d’une garniture blanche, en retirer la garniture
- 60 g de beurre, coupé en morceaux
Mousse matcha
- 3 feuilles de gélatine, blanche
- eau pour faire tremper la gélatine
- 400 g de crème entière
- 20 g de thé matcha en poudre
- 100 g de lait
- 80 g de sucre
- Nährwerte
- pro 1 morceau/part
- Brennwert
- 1453 kJ / 347 kcal
- Eiweiß
- 3 g
- Kohlenhydrate
- 21 g
- Fett
- 28 g
- Ballaststoffe
- 0.1 g
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