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Minibrochettes de saumon, ananas et crevette
Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 30 g de jus de citron vert
- 1 gousse d'ail
- 30 g de sauce de soja
- 15 g d'huile de sésame
- 20 g d'huile d'olive
- 300 g de saumon frais, coupé en lamelles (2 x 2 x 0,5 cm)
- 150 g de riz
- 1000 g d'eau
- 3 pincées de sel
- 30 crevettes roses cuites, décortiquées
- 30 morceaux d'ananas frais de la même taille que les morceaux de saumon
-
30
feuilles de coriandre fraîche
oder 30 feuilles de persil plat frais
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 1179.5 kJ / 281.2 kcal
- Eiweiß
- 19 g
- Kohlenhydrate
- 25 g
- Fett
- 11.3 g
- gesättigte Fettsäuren
- 2.2 g
- Ballaststoffe
- 1.2 g
- Natrium
- 786.5 mg
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