Schwierigkeitsgrad
Die meisten unserer Rezepte sind einfach. Manche sind etwas herausfordernder: und zwar jene, die als mittel oder fortgeschritten bewertet sind.
Arbeitszeit
Dies ist die Arbeitszeit, die du benötigst, um diese Mahlzeit zuzubereiten.
Gesamtzeit
Dies ist die Zeit, die benötigt wird, um das Gericht von Anfang bis Ende zuzubereiten: Marinieren, Backen, Kühlen usw.
Portionen
Dies zeigt an, auf wie viele Portionen dieses Gericht zugeschnitten ist.
Zutaten
- 100 - 150 g de parmesan, coupé en morceaux (3 cm)
La sauce bolognaise
- 200 g de légumes variés (céleri, carotte, oignon, par ex.), coupés en morceaux
- 2 gousses d'ail
- 40 g d'huile d'olive
- 800 g de viande hachée mixte, porc et bœuf
- 80 g d'eau
-
1
c. à café de fond de viande maison
oder 1 cube de bouillon de viande (pour 0,5 l de liquide), émietté - 300 g de purée de tomates en conserve
- 1 c. à café d'origan déshydraté (optional)
- 1 - 1 ½ c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ - 1 c. à café de poivre moulu
La préparation lait-œuf
-
250
g de lait
oder 250 g de crème liquide, 30% m.g. min. - 3 œufs
- ½ c. à café de sel
L'assemblage des lasagne
- 10 - 14 tranches de pain rassis (2 cm d'épaisseur environ)
- 30 g de beurre, en noisettes et un peu pour le plat
- Nährwerte
- pro 1 portion
- Brennwert
- 3836.2 kJ / 916.9 kcal
- Eiweiß
- 74.4 g
- Kohlenhydrate
- 29.1 g
- Fett
- 55.1 g
- gesättigte Fettsäuren
- 15.3 g
- Ballaststoffe
- 5.4 g
- Natrium
- 1122.9 mg
In Kollektionen
Alternative Rezepte
Batbouts farcis à la viande hachée et tomate
1h 40min
Babka salé au saumon fumé
4 Std.
Truffade de pommes de terre au cantal, sauge et lardons fumés
1 Std. 5 Min
Roulé au jambon, chèvre et pommes de terre
1 Std.
Fricassée de poulet
55min
Saumon et pommes de terre au four XXL
1 Std.
Txilindron d'agneau
1 Std. 15 Min
Gratin de pâtes au chèvre
40min
Brioche suisse béchamel-saumon
2 Std.
Soupe canadienne
40min
Cigares de tartiflette
55min
Tourte au camembert
3h