Geräte und Zubehör
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Thermomix® TM7
Kompatibel
Thermomix® TM6
Kompatibel
Victoria sponge fragole e limone
Zubereitung 30 Min
Gesamt 4 Std. 30 Min
10 fette
Zutaten
Pan di Spagna
-
½ stecca di vaniglia i semini estratti
-
170 g di farina tipo 00
-
3 g di bicarbonato di sodio
-
170 g di burro a temperatura ambiente, a pezzi + q.b.
-
170 g di zucchero
-
3 uovo
-
8 g di lievito in polvere per dolci
Farcitura
-
240 g di zucchero
-
120 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
-
120 g di burro a pezzi
-
3 uova medie (circa 53-63 g l'una)
-
200 g di panna vegetale zuccherata
Terminare la preparazione
-
500 g di fragole
-
limoncello q.b.
Schwierigkeitsgrad
medium
Nährwerte pro 1 fetta
Natrium
45.4 mg
Eiweiß
7.3 g
Brennwert
2115.2 kJ /
505.5 kcal
Fett
28 g
Ballaststoffe
1.2 g
gesättigte Fettsäuren
15.1 g
Kohlenhydrate
60 g
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