Tartare de tomate et de poivron
TM6 TM5 TM31

Tartare de tomate et de poivron

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Zutaten

  • 1 échalote
  • 1 bouquet de persil frais
  • 4 tomates mûres, coupées en deux
  • 1 c. à soupe de vinaigre balsamique
  • 1 poivron, coupé en deux
  • 70 g de yaourt nature velouté
  • 1 c. à café bombée de moutarde
  • 1 - 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
  • 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts

Nährwerte
pro 1 portion
Brennwert
185 kJ / 43 kcal
Eiweiß
2 g
Kohlenhydrate
6 g
Fett
1 g

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