Geräte und Zubehör
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Poivron farci au risotto de romarin
Zubereitung 15 Min
Gesamt 1 Std. 15 Min
4 portions
Zutaten
-
4 poivrons de la couleur de votre choix
-
75 g de parmesan coupé en morceaux
-
120 g d'oignons coupés en deux
-
1 gousse d'ail
-
2 c. à soupe d'huile d'olive
-
130 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
-
2 brins de romarin frais2 gouttes d'huile essentielle de romarin
-
100 g de vin blanc sec
-
1 cube de bouillon de légumes1 cube de bouillon de volaille
-
400 g d'eau
-
2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
-
10 olives noires dénoyautées détaillées en brunoise
Schwierigkeitsgrad
einfach
Nährwerte pro 1 portion
Eiweiß
11.3 g
Brennwert
1438 kJ /
343 kcal
Fett
15.8 g
Kohlenhydrate
33.5 g
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Autour du poivron
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