Cuernos de brioche

Cuernos de brioche

4.8 31 Bewertungen

Zubereitung 30 Min

Gesamt 2 Std. 30 Min

16 unidades

Zutaten

120 g de mantequilla en trozos
200 g de leche
20 g de levadura prensada fresca
3 yemas de huevo
80 g de azúcar glas
500 g de harina de fuerza
1 cucharadita de sal (5 g)
1 cucharadita de piel de limón rallada
1 cucharadita zumo de limón
1 huevo batido
50 g de azúcar perla

Schwierigkeitsgrad

medium

Nährwerte pro 1 unidad

Natrium 158 mg

Eiweiß 5.5 g

Brennwert 932 kJ / 222 kcal

Fett 8.1 g

Ballaststoffe 1.2 g

gesättigte Fettsäuren 4.5 g

Kohlenhydrate 32.3 g

Gefällt dir, was du siehst?

Dieses Rezept und mehr als 100 000 weitere warten auf dich!

Registriere dich jetzt und erhalte ein kostenloses 30-Tage Abo. Tauche ein in die kulinarische Welt von Cookidoo® - ohne jegliche Verpflichtung.

Kostenlos registrieren Weitere Informationen

Auch enthalten in

Masa madre - La esencia del pan 67 Rezepte
Spanien

Das könnte dir auch gefallen

Panettone tradicional

8h 30min

Minicakes de chocolate

1h 45min

Polos arcoíris

11h

Milhojas con crema de vainilla

5h

Cake pops de chocolate

2h 30min

Vacherin glacé de melocotón (Tarta helada) - Francia

4h 30min

Vasitos de "meloffee" pie

30min

Pan de croissant

6h 30min

Cannoli al cacao con crema pastelera de pistacho

1h 30min

Bizcocho de caramelo con frutas y salsa de caramelo

3h 50min

Pan payés con masa madre

16h

Crema de limón con fresas

25min